Wolontariusz hospicyjny to osoba, która chce towarzyszyć ciężko choremu w hospicjum. Odwiedza chorego w wolnym czasie, by porozmawiać, obejrzeć wspólnie tv czy posłuchać radia, pomodlić się, zawieźć do ogrodu, zrobić zakupy itp. Może także brać udział w akcjach na rzecz hospicjum np. organizować festyny, opiekować się młodszymi wolontariuszami, pomagać w organizacji kursów, uczestniczyć w nabożeństwach w intencji zmarłych pacjentów.